Արագ նախաճաշ

IMG_20161227_123336_799

Բաղադրիչներ.

հաց – 1 կտոր,

ձու – 1 հատ,

հալվող պանիր,

աղ, կարագ

Պատրաստման եղանակը.

Հացի շերտի միջուկը հանել այնպես, որ մնան կողքի խրթխրթան մասերը: Թավայի մեջ կարագը հալեցնել, հացը դնել թավայի մեջ, և ձուն կոտրել միանգամից հացի ,,օղակի՛՛ մեջտեղում, մի փոքր աղ անել: Ապա քերած հալվող պանիրը լցնել ուտեստի վրա, կափարիչով ծածկել: Երբ ձվի սպիտակուցը եփվի, վերցնել կրակից:

_______________
ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ


Պատասխանել

Ձեր էլ. փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով