ՄՐԳԻ ՏԵՍԱԿԱՆԻ ԿՈՆՅԱԿՈՎ

Մրգի տեսականի

Բաղադրիչներ.
միրգ, հատապտուղներ՝ ելակ, ծիրան, խնձոր, նարինջ, կիվի, մորի,
շաքարավազ – կես բաժակ,
անանուխի տերևներ,
կոնյակ – 50 գ

Միրգը լվանալ, չորացնել, համաչափ կտրատել: Ափսեի մեջ շարել միրգն ու հատապտուղները: Հավանգի մեջ ծեծել անանուխի տերևները, ավելացնել շաքարավազը, շարունակել, մինչև ստացվի համասեռ բուրավետ քաղցր խառնուրդ: Ստացված շաքարը ցանել մրգի վրա, կոնյակը լցնել վրան: Մատուցել իբրև աղանդեր:

_______________
ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ


Պատասխանել

Ձեր էլ. փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով