ՇՈԿՈԼԱԴՈՎ ԹԽՎԱԾՔԱԲԼԻԹՆԵՐ

Շոկոլադե թխվածք

Բաղադրիչներ.

սպիտակուցներ – 6 հատ,
կարագ – 125 գ,
շաքարավազ – 3/4 բաժակ,
սև շոկոլադ – 70 գ,
ալյուր – 125 գ,
փխրեցուցիչ – 2 թ. գդ.,
հարած սերուցքՇոկոլադն ու կարագը գոլորշու վրա հալեցնել: Սպիտակուցները հարել այնքան, որ ամանը թեքելիս զանգվածը չշարժվի: Քիչ-քիչ շաքարավազ ավելացնել: Ալյուրն ու փխրեցուցիչը խառնել, մաղել: Ալյուրը քիչ քիչ խառնել սպիտակուցին, ավելացնել նաև շոկոլադը: Յուղաթուղթ փռել տապակին, խմորը լցնել և թխել 180 աստիճանում: Կտրատել, սերուցքով միացնել կտորները, զարդարել:

_______________
ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ


Պատասխանել

Ձեր էլ. փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով