ԽՆՁՈՐՈՎ ՓՔԱԲԼԻԹ

Խնձորով փքաբլիթ

Բաղադրիչներ.

թթխմոր – 300 գ,
խնձոր – 200 գ,
շաքարավազ  – 70 գ,
բուսայուղ  – 0.5 լ,
շաքարի փոշի

Պատրաստի թթխմորը հունցել, թողնել կես ժամ: Խմորը բացել, բաժակով օղակներ կտրել, յուրաքանչյուր օղակի վրա դնել քերած խնձոր, վրան մի պտղունց շաքարավազ ցանել: Փքաբլիթը փակել, գնդիկ դարձնել: Թողնել մնան այնքան, մինչև կպցրած եզղրերը ձուլվեն: Առատ բուսայուղ տաքացնել կաթսայի մեջ: Փքաբլիթները բուսայուղի մեջ տապակել, հանել, դնել անձեռոցիկի վրա, վրան շաքարի փոշի ցանել:

_______________
ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ


Պատասխանել

Ձեր էլ. փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով