ՄԱՅՈՆԵԶՈՎ ԹԽՎԱԾՔԱԲԼԻԹ

Մայոնեզով թխվածքաբլիթ

Բաղադրիչներ.
մարգարին – 250 գ,
շաքարավազ – 220 գ,
մայոնեզ – 250 գ,
ալյուր – 640 գ,
չամիչ – 50 գ,
սոդա – 1/2 թ. գդ.
Փափկած մարգարինը հարել շաքարավազի հետ, ավելացնել մայոնեզ, լավ խառնել: Ալյուրը մաղել, խառնել սոդային, արագ խառնել ձվով զանգվածին ու խմոր հունցել: Խմորը բացել 0,5 սմ հաստությամբ և խմորեղենի ձևավոր դանակներով կտրել թխվածքաբլիթներ: Ամեն խմորի վրա դնել չամչի մի հատիկ: Թխել չոր տապակի վրա  30—35 րոպե 170—180 °С աստիճանում:

_______________
ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ


Պատասխանել

Ձեր էլ. փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով