ԳԱԶԱՐՈՎ ԿՐԵՄ-ԱՊՈՒՐ

Գազարով խյուս-ապուր

Բաղադրիչներ.

գազար – 750 գ,
սոխ – 100 գ,
կարագ – 40 գ,
կաթ – 2 բաժակ,
նարնջի հյութ – 8 ճ. գդ.,
սերուցք – 100 մլ, (30% յուղ.),
մաղադանոս,
աղ, պղպեղ

Գազարը լվանալ, մաքրել, կտրատել: Սոխը նույնպես կտրատել: Գազարն ու սոխը կարագով տապակել: Ավելացնել կաթը, ծածկել և եփել 20 րոպե: Հետո ապուրը բլենդերով խյուս դարձնել: Ավելացնել նարնջի հյութը, երկու բաժակ ջուր: Աղով և պղպեղով համեմել: Մատուցել հարած սերուցքի հետ, վրա կտրատած մաղադանոս ցանել:

_______________
ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ


1 Մեկնաբանություն ԳԱԶԱՐՈՎ ԿՐԵՄ-ԱՊՈՒՐ

  1. lili ասեց.

    shat hamexer…..xosqer chkan.porceq ev hastat cheq poshmani…

Պատասխանել

Ձեր էլ. փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով