ԿԱՐՏՈՖԻԼՈՎ ՋԵՌԵՓՈՒԿ «ՀՈՒՆԻՍԻ 1»

Մանկական ջեռեփուկ

Բաղադրիչներ.
կարտոֆիլ — 1 կգ,
աղացած միս — 0,5 կգ,
գազար — 0,25 կգ,
սոխ — 0,3 կգ,
համեմունքներ,
կաթ — 0,7 լ,
կարագ — 0,1 կգ,
աղ,
ձու— 2 հատ

Կարտոֆիլը, կաթը, կարագը, աղը խառնել, վերածել խյուսի: Միսը տապակել սոխի , գազարի, աղի ու համեմունքների հետ: Տապակը յուղել, վրան դնել կարտոֆիլի խյուս, հետո մի շերտով դնել միջուկը, վրան ծածկել կարտոֆիլի մնացած խյուսով: Ջեռեփուկի վրա լցնել հարած ձուն: Դնել  200 աստիճանի ջեռոցի մեջ 20 րոպե:

_______________
ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ


Պատասխանել

Ձեր էլ. փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով