ԼԱՎԱՇԻՑ ՉԻՊՍԵՐ

Լավաշից չիպսեր

Բաղադրիչներ.
լավաշ – 2-3 հատ,
թթվասեր –  200 գ,
ձու –  1 հատ,
պղպեղներ, խմելի-սունելի, կարի,
պինդ պանիր – 100 գ,
սխտոր –  1 պճեղ,
աղ

Թթվասերն ու ձուն խառնել, աղ ցանել: Եթե պանիրն աղի է, աղը գործածել չափավոր: Սխտորը մանր քերիչով անցկացնել, խառնուրդը քսել լավաշին: Վրան ցանել շատ մանր քերած պանիրը: Կտրատել գեղեցիկ քառակուսիներով կամ եռանկյուններով: Տապակը յուղելու կարիք չկա: Շարել տապակին ու դնել 190 աստիճանի ջեռոցը 5-10 րոպե:

_______________
ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ


2 Մեկնաբանություններ ԼԱՎԱՇԻՑ ՉԻՊՍԵՐ

  1. MANE ասեց.

    ERKU KOXMNEL PETQ E KSEL

    • armmenu ասեց.

      Սիրելի Մանե, կարելի է նախ իրար խառնել բոլոր համեմունքները, լցնել կտրատած լավաշի վրա և խառնել: Այդպես ավելի համաչափ կտարածվի:

Պատասխանել

Ձեր էլ. փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով