«ՏԱՔ ՀԵՆՐԻ»

«ՏԱՔ ՀԵՆՐԻ»

125 գ. մեղր, 125 մլ ջուր, 6 հատիկ մեխակ, 6 հատիկ պղպեղ, 1 վանիլի պատիճ, կես մշկընկույզ, 250 մլ օղի, կիտրոնի քերած կեղև:

Անընդհատ խառնելով` ջուրը խառնել մեղրին, մինչև վերջինը ձուլվի: Ծեծել-մանրացնել մեխակի և պղպեղի հատիկները, վանիլի պատիճը, մշկընկույզը քերել, ավելացնել հեղուկին: Այս խառնուրդը եփել 15 րոպե: Վրան լցնել օղին, կիտրոնի կեղևը: Գրոգը ծածկել կափարիչով, մոտ 5 րոպե թողնել որ համերը խառնվեն, հետո քամել և մատուցել:

_______________
ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ


Պատասխանել

Ձեր էլ. փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով