ԲՐԻԶՈԼԻՆԵՐ

Բրիզոլի

Բաղադրիչներ.

վաֆլե պատրաստի շրջանակներ-  2 տուփ,

հավի խճողակ  – 500 գ,

սոխ  – 1 հատ,

ձու  – 1 հատ,

աղ, սև պղպեղ

Պատրաստել խճողակը` հավի աղացած միս, սոխ, աղ, պղպեղ:Ձուն խառնել մի քիչ սերուցքի կամ կաթի հետ: Վաֆլե շրջանակի վրա տարածել մի քիչ մսի ֆարշ: Ծածկել երկրորդ վաֆլիով: 

Թաթախել ստացված կոտլետը ձվի խառնուրդի մեջ և երկու կողմից տապակել տաք բուսայուղի մեջ: Մատուցել աղցանի հետ:

_______________
ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ


Պատասխանել

Ձեր էլ. փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով