ՉԱԽՈԽԲԻԼԻ ՏԱՎԱՐԻ ՄՍՈՎ

Չախոխբիլի

500 գ. տավարի միս, 4 գլուխ սոխ, 50 գ. ճարպ, 500 գ. լոլիկ, 4 կարտոֆիլ, սխտոր, աղ, կարմիր և սև պղպեղ, մաղադանոս, սամիթ, համեմ, թարխուն: Միսը կտրատել, օղակաձև կտրատած սոխի եւ լոլիկի հետ տապակել: Կարտոֆիլը խոշոր  կտրատել, լցնել սոտեյնիկի մեջ, ավելացնել միսն ու բանջարեղենը, աղ, պղպեղ անել և շոգեխաշել մինչև պատրաստ լինի: Վերջում կանաչի և սխտոր լցնել վրան:

_______________
ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ


Պատասխանել

Ձեր էլ. փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պարտադիր դաշտերը նշված են *-ով