Բաղադրիչներ.
ծիծակ կամ քաղցր պղպեղ
հատիկ պղպեղ, բուրավետ հատիկ պղպեղ
սխտոր
սամիթ (չոր ծաղկաբույլով, թթվի համար)
դափնու տերև
աղ
կիտրոնի աղ
Բաղադրիչներ.
ծիծակ կամ քաղցր պղպեղ
հատիկ պղպեղ, բուրավետ հատիկ պղպեղ
սխտոր
սամիթ (չոր ծաղկաբույլով, թթվի համար)
դափնու տերև
աղ
կիտրոնի աղ
Բաղադրիչներ.
սմբուկ – 5 կգ,
կանաչ պղպեղ – 2.5 կգ,
լոլիկ – 2.5 կգ,
սոխ -2 կգ,
բուսայուղ – 0.5լ,
սխտոր – 1 պճեղ
մաղադանոս – 1 փունջ
Բաղադրիչներ.
մանր լոլիկներ,
յուրաքանչյուր 1 լ ջրի համար՝
աղ – 2 լիքը ճ. գդ.,
շաքարավազ – 2 լիքը ճ. գդ.,
քացախ – 2 ճ. գդ.,
հատիկ պղպեղ,
չորացրած սամիթի ճյուղեր,
սխտոր – 1 գլուխ,
դափնու տերև
Բաղադրիչներ.
փոքր սմբուկնեևր – 10 հատ,
սխտոր – 1 գլուխ,
դափնու տերև, նեխուր,
ջուր – 2 լ,
աղ – 0.5 բաժակ,
հատիկ պղպեղ