ԴԵՊԻ Չինական

ԲԱՆՋԱՐԵՂԵՆ ՉԻՆԱԿԱՆ ՁԵՎՈՎ

Չինական բանջարեղեն

Չորացրած սունկ- 15 գ
սավոյական կաղամբ – 1/4 գլուխ
գազար – 2 հատ
դդմիկ – 1 հատ
կանաչ սոխ – 2 ցողուն
գլուխ սոխ – 1/2 հատ
մարինացված շագանակներ – 400գ
բամբուկի պահածոյացված շիվեր – 400գ
աղ, պղպեղ
սոյայի շիվեր
մանրացրած գետնանուշ – 3 ճաշի գդալ
սոյայի սոուս

Սունկը թրջել: Կաղամբը կտրատել երկարավուն, գազարը` նույնպես, թարմ դդմիկը` ձողիկներով:

Չինական աղցան

Չինական

2 գլուխ սոխ, 1 տուփ մարինացված սունկ, 8 քաղցր պղպեղ ( կանաչ, դեղին, կարմիր), 1 տուփ բրնձի ձողիկներ, 1 ճ/ գդալ սոյայի սոուս, աղ, սև պղպեղ