ԴԵՊԻ Վրացական

ՉԱԽՈԽԲԻԼԻ ՏԱՎԱՐԻ ՄՍՈՎ

Չախոխբիլի

500 գ. տավարի միս, 4 գլուխ սոխ, 50 գ. ճարպ, 500 գ. լոլիկ, 4 կարտոֆիլ, սխտոր, աղ, կարմիր և սև պղպեղ, մաղադանոս, սամիթ, համեմ, թարխուն:

ՈՉԽԱՐԻ ՏԱՊԱԿԱԾ ՄԻՍ ՎՐԱՑԱԿԱՆ ՁԵՎՈՎ

Ոչխարի մսով գնդիկներ

500 գ. ոչխարի միս, 500 գ. ճարպ, 2-3 գլուխ սոխ, 50 գ. կծոխուր, սամիթ և մաղադանոս, աջիկա, աղ