ԴԵՊԻ Թխվածքաբլիթ

ՊԵՍՏԻՆՅՈՍ. ԶԱՏԻԿՆ ԻՍՊԱՆԻԱՅՈՒՄ

Բաղադրիչներ.
սպիտակ չոր գինի – 1 բաժակ,
ձիթայուղ – 0.5 բաժակ,
ալյուր – 300-350 գ,
մեկ նարնջի կեղև,
անիսոնի սերմեր – 1 ճ. գդ.,
դարչին, աղ,
մեղր – 1 բաժակ,
բուսայուղ տապակելու համար

ԹԽՎԱԾՔԱԲԼԻԹ «ԿՈՆԳՈ»

Կոնգո

Բաղադրիչներ.
կոկոսի փաթիլներ – 100 գ,
շաքարավազ – 90 գ,
սպիտակուց – 1 հատ,
խնձորի խյուս – 1 ճ. գդ.,
կարագ – 10 գ

ՇՈԿՈԼԱԴՈՎ ԹԽՎԱԾՔԱԲԼԻԹՆԵՐ

Շոկոլադե թխվածք

Բաղադրիչներ.

սպիտակուցներ – 6 հատ,
կարագ – 125 գ,
շաքարավազ – 3/4 բաժակ,
սև շոկոլադ – 70 գ,
ալյուր – 125 գ,
փխրեցուցիչ – 2 թ. գդ.,
հարած սերուցք

ՄՍՈՎ ԵՎ ՊԱՆՐՈՎ ՊԱՏԱՌՆԵՐ

Մսով և պանրով պատառներ

Բաղադրիչներ.

շերտավոր խմոր  – 1 փաթեթ,
պանիր  – 150 գ,
խաշած միս – 150 գ,
ձու  – 1 հատ,
քունջութ –  2 ճ. գդ

ԸՆԿՈՒՅԶՈՎ ՄԵՂՐՈՎ ԹԽՎԱԾՔԱԲԼԻԹ

Ընկույզով մեղրով թխվածքաբլիթ

Բաղադրիչներ.
ալյուր — 1.5 բաժակ,
շաքարավազ –  0.5 բաժակ,
փխրեցուցիչ – 0.5 թ. գդ.,
աղ –  1/4 թ. գդ.,
կարագ –  100 գ,
ձու –  1 հատ,
միջուկ.
մեղր – կես բաժակից պակաս,
շաքարավազ –  1/4 բաժակ,
աղ – մի պտղունց,
կարագ –  3 ճ. գդ.,
թանձր սերուցք – 1 ճ. գդ.,
բոված նուշ – 0.5 բաժակ,
հնդկական ընկույզ կամ պնդուկ –  3/4 բաժակ

ԱՂԻ ԲԼԻԹ

axi blit

Բաղադրիչներ.
ալյուր – 1 բաժակ,
աղ – 1 ճ. գդ.,
ջուր

ԿԻՏՐՈՆՈՎ ՓՔԱԲԼԻԹՆԵՐ

Կիտրոնով փքաբլիթներ

Բաղադրիչներ.

ալյուր – 2.5-3 բաժակ,
շաքարավազ – կես բաժակ,
աղ –  0.5 թ. գդ.,
կաթ – 1 բաժակ,
ձու –  2 հատ,
կիտրոնի կեղև – 2 հատի,
խմորիչ – 1 ճ. գդ.,
կարագ –  70 գ,
բուսայուղ,
շաքարի փոշի 

ԹԽՎԱԾՔԱԲԼԻԹ «ԹԻԹԵՌՆԻԿ»

Թիթեռնիկ

Բաղադրիչներ.

ալյուր – 3 բաժակ,
մարգարին – 250 գ,
աղ – 1 թ. գդ.,
օղի – 1 ճ. գդ.,
ջուր – 0.5 – 1 բաժակ,
շաքարի փոշի

ԵԼԱԿՈՎ ԳԼԱՆԱԿՆԵՐ

Գլանակներ

Բաղադրիչներ.

մարգարին – 1 տուփ,
ալյուր – 4 բաժակ,
շաքարավազ – 1 ճ. գդ.,
դեղնուց – 4 հատ,
թթվասեր – 200 գ,
աղ – մի պտղունց

միջուկ.
սպիտակուց – 4 հատ,
շաքարավազ – 4 ճ. գդ.,
վանիլին,
ելակ կամ այլ հատապտուղներ

ՊԱՆՐՈՎ ԲՈՒԼԿԻՆԵՐ

Պանրով բուլկիներ

Բաղադրիչներ.

կաթ – 250 մլ,
կարագ – 100 գ,
ալյուր – 160 գ,
աղ – 1 թ. գդ.,
սև պղպեղ – ¼ թ. գդ.,
ձու – 4 հատ,
գաուդա պանիր – 160 գ